Pengertian Buah Blueberry & Manfaatnya

Nah kali ini saya akan menampilkan kepada kalian semua tentang sebuah Artikel yang berisi tentang buah Bluberry, Blueberry termasuk dalam keluarga berry yang rasanya paling manis sehingga disukai banyak orang. Dibalik rasanya yang manis ternyata buah blueberry mengandung banyak fitonutrien, yakni nutrisi nabati yang bermanfaat untuk kesehatan.

Blueberry adalah salah satu asupan paling sehat di muka bumi. Buah blueberry mengalahkan buah-buahan lain dan sayuran lain karena kadar kandungan antioksidan yang dimilikinya. Ini menjadikan blueberry sebagai salah satu penangkal kerusakan sel dalam tubuh gejala yang memberikan kontribusi terhadap terjadinya serangan jantung dan timbulnya kanker. Penelitian terhadap seekor tikus menyebutkan bahwa tikus yang mengkonsumsi buah ini menjadi lebih focus dan pintar dibandingkan dengan tikus yang tidak memakannya. Langsung aja yak ke paparan tentang Buah Blueberry.

Blueberry adalah tanaman berbunga dalam genus Vaccinium, bagian Cyanococcus. Spesies ini tumbuh di Amerika Utara. Berupa semak yang ukurannya mulai 10 cm hingga 4 m; spesies terkecil dikenal sebagai "bluberry semak rendah" (sama dengan "liar"), dan spesies terbesar adalah "blueberry semak tinggi". Daunnya berganti atau hijau sepanjang tahun, ovate hingga lanceolate, dan mulai 1-8 cm panjangnya dan lebar 0.5-3.5 cm. Bunganya berbentuk bel, putih, merah atau merah muda pucat, kadang-kadang kehijau-hijauan.

Asal

Semua spesies yang nama umum Inggrisnya meliputi "blueberry" dikelompokkan dalam bagian Cyanococcus dari genus Vaccinium. Beberapa tanaman lain dari genus Vaccinium juga memproduksi beri biru yang kadang-kadang mirip dengan blueberry, terutama bilberry Eropa (Vaccinium myrtillus), yang dalam banyak bahasa memiliki nama yang berarti "blueberry" dalam bahasa Inggris.

Meskipun bluberry adalah tumbuhan asli di Amerika Utara, mereka juga tumbuh di Belahan Selatan di Australia, Selandia Baru dan negara-negara Amerika Selatan, dan dikirim melalui udara sebagai produk segar untuk pasar-pasar di seluruh dunia.

Untuk kegunaan lain dari Blueberry.

Blueberry

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan:	Plantae
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Magnoliopsida
Ordo:	Ericales
Famili:	Ericaceae
Genus:	Vaccinium
Seksi:	*Cyanococcus* Rydb.

Spesies

Lihat teks.

Spesies

Vaccinium angustifolium (Blueberry Semak Rendah)
Vaccinium boreale (Blueberry Utara)
Vaccinium caesariense (Blueberry New Jersey)
Vaccinium corymbosum (Blueberry Semak Tinggi Utara)
Vaccinium darrowii (Blueberry Semak Tinggi Selatan)
Vaccinium elliottii (Blueberry Elliott)
Vaccinium formosum (Blueberry Selatan)

Vaccinium fuscatum (Blueberry Semak Tinggi Hitam; sin. V. atrococcum)
Vaccinium hirsutum (Blueberry Berbulu)
Vaccinium myrtilloides (Blueberry Kanada)
Vaccinium pallidum (Blueberry Tanah Gersang)
Vaccinium simulatum (Blueberry Semak Tinggi Dataran Tinggi)
Vaccinium tenellum (Blueberry Selatan)
Vaccinium virgatum (Blueberry Mata Kelinci; sin. V. ashei)

Beberapa spesies berbuah biru Vaccinium:

Vaccinium koreanum
Vaccinium myrsinites (Blueberry Daun Hijau)

Kandungan Buah Blueberry

· Buah Blueberry mengandung berbagai zat gizi, contohnya beberapa mineral (mangan, kalsium, fosfor, besi, kalium, dan seng), vitamin B1, B2, B3, dan B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K, serta karbohidrat dan lemak.

· Kandungan mangan dan vitamin K buah Blueberry cukup tinggi, unsur kimia mangan adalah zat anti peradangan. Fungsinya secara tidak langsung melancarkan aliran darah dan meningkatkan daya ingat.

· Buah Blueberry juga mengandung antioksidan yang sangat baik bagi tubuh. Penelitian membuktikan bahwa buah blueberry mengandung antosianin, proantosianidin, resveratrol, flavonol, dan tanin. Kandungan dalam buah Blueberry tersebut bagus untuk mencegah tumbuh dan berkembangnya sel kanker dan peradangan.

Khasiat dan Manfaat Buah Blueberry

Beberapa Manfaat Buah Blueberry untuk Kesehatan Tubuh Kita, antara lain :

1. Manfaat Buah Blueberry untuk Menjaga Penglihatan dan kesehatan mata

Blueberry merupakan obat yang tepat untuk mencegah dan mengobati infeksi dan penyakit yang berkaitan dengan fungsi retina dan membantu mengontrol penglihatan agar selalu tajam. Masalah ocular juga dapat ditangani dengan mengkonsumsi blueberry secara regular.

2. Manfaat Buah Blueberry untuk Melindungi kulit

Masker blueberry untuk facial dapat membantu memperbaiki dan melindungi kulit dari bahaya yang disebabkan karena stress dan paparan sinar matahati. Selain itu pemakaian masker blueberry secara rutin juga membuat kulit menjadi lembut, kenyal, dan terlihat menakjubkan.

3. Khasiat Buah Blueberry untuk Mengurangi Kolesterol Jahat

Antioksidan yang terkandung dalam buah blueberru membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh, selain itu juga mencegah darah tinggi dan jantung. Radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker dapat netralisasi oleh kandungan antioksidan yang terdapat dalam buah blueberry ini.

4. Khasiat Buah Blueberry untuk Mencegah konstipasi dan gangguan pencernaan

Serat yang terkandung dalam buah blueberry memiliki banyak manfaat khususnya bagi pencernaan, yakni mencegah konstipasi. Selain itu kandungan vitamin, asam dan fruktosa membantu masalah gangguan pencernaan.

5. Manfaat Buah Blueberry untuk Melindungi tubuh dari kanker

Kandungan phytonutrient yang terdapat pada buah blueberry,membantu mencegah kanker usus dan kanker rahim.

6. Manfaat Buah Blueberry untuk Menjaga Fungsi Otak

Makan satu cangkir jus blueberry secara rutin ternyata dapat mengurangi stress pada otak dan mencegah penyakit gangguan fungsi otak yakni Alzheimer atau dementia. Selain itu kemampuan dalam belajar juga akan meningkat dengan konsumsi blueberry setiap hari secara rutin.

Manfaat Lain dari Blueberry

Selain buahnya, akar dan daun blueberry ternyata juga sama saktinya. Apabila diolah menjadi teh, akar pohon blueberry dapat membantu mengurangi rasa sakit pada saat melahirkan dan memberikan efek relaksasi. Sedangkan daunnya, apabila direbus dan diminum, dapat menjadi tonik penambah darah untuk memurnikan tubuh serta meredakan batuk.

Nah… mungkin itu yang saya bias sampaikan dalam postingan saya kali ini, semoga bermanfaat bagi kalian semua, trimakasih jangan lupa meninggalkan pesan ya..